
こんにちは!Meimamaです😊
みなさん毎日の食費、どうしてます?子育てしてると食べ盛りの子どもたちや家族の健康を考えて、ついつい食材を買いすぎちゃったり、「あれ、今月こんなに使ってたの!?」って驚くことありません??
最近は食材の金額も上がって「これ以上食費ってどうやって節約するの?」と悩んでばかりです💦でも、ちょっとした工夫を取り入れるだけで、無理せず楽しく節約できるように🥺!今日は、私が実際にやっている簡単な食費節約術をシェアしますね💕
食費節約のコツは「無駄を減らす&賢く使う」!
食費を抑えるポイントは、「無駄を減らすこと」と「上手に使い切ること」。この2つを意識するだけで、びっくりするくらい変わる!以下に、私が実践している方法を詳しく紹介✨
1. 冷蔵庫の中身チェック&“週末は冷蔵庫一掃ごはん”
まずは買い物に行く前に冷蔵庫やパントリーをチェック!「あれ、この野菜もう少しで傷みそう…」なんてことありますよね。そんな時は、その余った食材で“冷蔵庫一掃ごはん”を作るのがおすすめ🙆♀️フードロスはできるだけ避けたい!
- 余った野菜→スープや炒め物にアレンジ
キャベツや人参など、ちょっと残った野菜はスープや野菜炒めに。味付け次第で全然違うメニューに! - 中途半端なご飯→チャーハンやおにぎりに
冷凍しておいたご飯も、チャーハンや焼きおにぎりにすると大人気だし、大活躍🙌子どもと一緒におにぎり作りを楽しむのもあり👍🧡
脱!フードロス!
2. 買い物リストで無駄買い防止!
スーパーに行くと「あれも安い!これも美味しそう!」ってついついカゴいっぱいになっちゃいますよね😂(私もよくやりがち…)
でも最近は、買い物前に必要なものリストを作る!リストがあると「余計なもの買わない!」と意識できて、本当に必要なものだけで済むからおすすめ♡
あと空腹時に行くより満腹時に買い物したほうが、商品の誘惑に勝てるという方法もあるので試してみて🤭
3. 安い日にまとめ買い&冷凍保存
スーパーの特売日やタイムセールを狙って、お肉や野菜をまとめ買いしています。そのまま冷蔵庫に入れると傷んじゃうので、小分けして冷凍保存するのがポイント!
- 鶏むね肉→下味冷凍でメインおかずに変身
醤油+みりん+ニンニク、生姜などで下味をつけて冷凍すると、そのまま焼くだけで美味しいメインおかずに✨ - 野菜→切って冷凍ストック
ネギやほうれん草などは刻んで冷凍。スープや炒め物にそのまま使えるのでめっちゃ便利♪
4. 1週間分のざっくり献立を考える
完璧な献立じゃなくて全然OK!私は1週間分のメインメニューだけ決めておいて、それに合わせた買い物をしてるよ🤗
例えばこんな感じ👇
- 月曜:餃子
- 火曜:焼き魚
- 水曜:鶏むね肉の照り焼き
- 木曜:パスタ
- 金曜:残り野菜で具沢山カレー(多めに作って2日目もカレーを食べることも🙆♀️)
こんな風にメインだけ決めておけば、必要な食材も一目でわかるし、後はその時ある食材でアレンジできる♪
5. 子どもと一緒に“手作りおやつ”
市販のお菓子もいいけど、手作りおやつだとコスパ抜群だしヘルシー!うちは子どもたちと一緒に簡単なお菓子作りを楽しんでいます😊
おすすめは…
- ホットケーキミックスで蒸しパン
材料混ぜてレンジでチンするだけ! - ポップコーン
市販のコーンをフライパンで弾けさせるだけ。塩味やキャラメル味などアレンジ自在♪
これなら子どもたちも喜ぶし、お財布にも優しい✨
私の日常エピソード
最近は節約が楽しくなってきて、「今月はこれだけ食費が安くできた!」なんて小さな達成感が出てきてる(笑)。特売日には子どもと一緒にスーパーへ行って、「今日はこのお肉が安いからこれ使った料理作ろうね~」なんて話しながら買い物するのが楽しい時間に!しかも子供も食に興味を持ってくれるし、苦手な野菜も食べてくれたりといい事づくし🙆♀️🩷
あと、お弁当作りにも節約効果抜群!夕飯のおかずを少し多めに作って翌日のお弁当に詰めるだけなので、一石二鳥です✨
最後に
食費節約って最初は難しそうだけど、小さな工夫から始めれば意外と簡単だし楽しい♪その分浮いたお金で家族みんなで外食したり、美味しいスイーツを楽しむことだって…🫶
もし他にも「こんな方法試してるよ!」とか「ここが難しかった!」なんてエピソードがあればぜひコメントで教えてください!みんなで情報交換しながら、一緒に楽しく節約生活続けていこう🩷
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